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Vida en el Planeta

La Liste: la guía de las guías gastronómicas

Primera modificación:

La Liste, una guía gastronómica auspiciada por el Ministerio francés de Relaciones Exteriores, ha lanzado una aplicación telefónica que permite encontrar restaurantes en cualquier parte del mundo. En la guía 2017 figuran varios restaurantes latinoamericanos, incluso cita uno en La Habana.

Guy Savoy, mejor chef del mundo según La Liste 2017.
Guy Savoy, mejor chef del mundo según La Liste 2017. AFP
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Entrevistados: Pierre Herbaux, director delegado de La Liste, y Oscar Caballero, periodista y escritor especializado en cultura y gastronomía.

Para escucharlos cliquee en la flecha que figura sobre la foto.

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