Claus Meyer, el fundador del mejor restaurante del mundo

Un invitado estrella (Michelín) en París América. Uno de los nombres más prestigiosos de la alta cocina internacional. Claus Meyer, el chef danés iniciador del Movimiento de la Nueva Cocina Nórdica, quien además es co-fundador del Nordic Food Lab y de Noma, cuatro veces reconocido mejor mundo. 

Claus Meyer meyersmad.dk

Nuestra colaboradora Gabriela Orozco ha podido entrevistar a Meyer para París América y hoy escucharemos sus proyectos en el programa. Le hemos podido entrevistar en su visita a Bolivia y nos contará muchas cosas este reconocido nombre de los fogones.

Además, viajaremos hasta Ecuador para conocer las claves del histórico balotaje que celebrará el país este domingo. ¿Se va a sumar Ecuador a esa lista de países de la región donde las opciones liberales han ganado últimamente la partida política a la izquierda? Lo analizaremos con el Director de nuestra emisora asociada, Radio Majestad en Ecuador.

Y en el espacio "Diario de Campaña" en el que analizamos diversos aspectos de las presidenciales francesas hablamos del patrimonio de los cinco principales candidatos a 23 días de la primera vuelta. 

El correo del programa: [e-mail]