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Soja transgénica: de la deforestación sudamericana a los platos europeos

article En El Chaco argentino, una parcela de bosque se esfuma para dejar paso al cultivo de soja. RFI/Jim Wickens/Ecostorm

Comprar un pollo criado en Francia significa contribuir a la desforestación en países de América del Sur. La ONG Mighty Earth ha revelado que una gran parte de la soja con la que se alimenta el ganado en Europa es importada de Brasil, de Argentina y de Paraguay, donde la producción industrial de soja transgénica está directamente vinculada con la desforestación. RFI y varios medios europeos se asocian para publicar la investigación de Mighty Earth y contar cómo la soja genéticamente modificada acaba en los platos europeos.

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