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Francia

Un juicio para exponer el maltrato animal en los mataderos

A partir de este lunes, un tribunal del suroeste de Francia juzga a empleados de un matadero que deberán responder por “imposición de malos tratos sin necesidad a un animal doméstico” tras la difusión de imágenes clandestinas de animales descuartizados aún en vida.

Captura de pantalla de video de la asociación L214 donde se ve maltrato a cerdos.
Captura de pantalla de video de la asociación L214 donde se ve maltrato a cerdos. https://www.youtube.com/watch?v=1MyBtEWQtrw
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Las imágenes de sacrificios de animales apenas aturdidos, de ovejas desolladas mientras aún estaban conscientes, corderos descuartizados aún en vida aún están presentes en la mente de franceses que vieron las filmaciones clandestinas realizadas por la asociación L214 en 2016 en Mauléon, en los Pirineos Atlánticos (suroeste de Francia).

Hoy, el director de matadero y tres empleados deben responder ante un tribunal de Pau por “imposición de malos tratos sin necesidad a un animal doméstico”.

“Esperamos que en este juicio sea reconocido el sufrimiento agudo impuesto a los animas debido a las infracciones a la reglamentación, ya sea porque fueron provocadas por los empleados o el material defectuoso, recalcó en el inicio de las deliberaciones Brigitte Gothière, vocera de la asociación L214, que milita contra por el derecho de los animales y contra el consumo de carne.

El juicio, que debe durar dos días, empieza en momentos en que el Parlamento francés examina un proyecto de ley con sanciones contra el maltrato animal en los mataderos y en el transporte de seres vivos.

Hoy en día, la sanción que pesa sobre los acusados del caso juzgado a partir de este lunes equivale a una simple multa por exceso de velocidad, que puede superar los 750 euros.

Al mismo tiempo, el exdirector del matadero, hoy jubilado, es juzgado por “engaño sobre el tipo, calidad, origen o cantidad de una mercadería”, que puede costarle entre dos años de cárcel y 300.000 euros de multa.

En Francia, los movimientos que abogan por el bienestar animal empiezan a crecer a semejanza de los que existen en países anglosajones. Mientras el “veganismo” sigue siendo un movimiento minoritario, sus militantes se hacen oír cada vez más.

Desde principios de 2018, la confederación que nuclea a las carnicerías y rotiserías de Francia (CFBCT) contabiliza “12 casos de comercios de alimentos apedreados y marcados con mensajes anti especistas” y “varias decenas” de casos de vandalismo, con “falsa sangre” arrojada a las vitrinas o “pegatinas reivindicativas”.

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