Redifusión. La anosmia es la disminución o la pérdida total del olfato. Una discapacidad poco conocida, pero que puede tener serias repercusiones en muchos aspectos de la vida cotidiana, desde el placer de la comida hasta cuestiones de seguridad. Una escuela de negocios en Francia busca sensibilizar sobre este tema de salud, así también una persona anósmica nos da su testimonio.
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No poder oler una rosa, no saborear un té a la menta o no saber que algo se está quemando, son sólo algunas de las consecuencias cuando no se tiene o se ha perdido el sentido del olfato.
La anosmia es la pérdida, temporal o permanente del sentido del olfato. Una deficiencia poco conocida pero no tan rara como pudiéramos pensar. Se calcula que alrededor de 10 % de la población mundial sufre de una pérdida parcial o total del sentido del olfato. Una carencia que puede tener repercusiones en muchos aspectos, desde el ámbito de la comida hasta las relaciones humanas.
Marta Tafalla y su novela “Nunca sabrás a qué huele Bagdad”
Marta Tafalla es española, profesora de filosofía en la Universidad Autónoma de Barcelona y sufre de anosmia congénita, es decir, desde su nacimiento. Pero no fue sino hasta sus 11 años de edad que se le diagnosticó esta discapacidad.
Profesora de filosofía en la universidad de Barcelona, Marta Tafalla escribió en el 2010 una novela "Nunca sabrás a qué huele Bagdad", para hablar sobre este tema.
Grenoble ecole de Management
Así también, la escuela de negocios Grenoble Ecole de Management localizada en la ciudad de Grenoble, Francia, propone una cátedra universitaria sobre la anosmia.
"Hacer visible lo invisible", es como se titula esta cátedra que busca, como su nombre lo indica, volver visible esta discapacidad sensorial, para sensibilizar a los médicos, al público en general pero también para motivar a la industria a encontrar soluciones en este ámbito.
Es importante encontrar avances en este ámbito ya que la anosmia puede provocar que la persona que lo padece se sienta aislada. En algunos casos puede llevar incluso hasta la depresión.
Y es que falta mucha información en el ambiente médico y la persona que lo sufre puede sentirse incomprendida. De ahí la importancia de hablar más sobre esta discapacidad sensorial.
Y para los que tenemos la suerte de tener olfato, apreciar mejor este sentido.
Entrevistadas: Marta Tafalla quien sufre de anosmia y escribió la novela “Nunca sabrás a qué huele Bagdad” y Lucie Cormons, de la escuela de negocios de la ciudad de Grenoble, la Grenoble Ecole de Management.
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