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Las mejores y peores dietas del 2018

Las mejores y peores dietas del 2018
 
Pechuga asada con vegetales, un plato típico de una dieta baja en carbohidratos. Flickr / Creative Commons

Abril y mayo son la época típica para comenzar un régimen, en el hemisferio norte, con vistas al verano. Cada año se proponen nuevas dietas, algunas con nombres rimbombantes como 'la dieta de la bella durmiente' o 'la ketodieta', sin olvidar 'la dieta gourmet'. Pero entre todas ellas, ¿cuáles son seguras para nuestro cuerpo y cuáles es mejor evitar?

Para escuchar hacer click en la imagen principal

Expertos en nutrición del Instituto Médico Europeo de la Obesidad en España han hecho una lista de las 10 dietas más populares del 2018, aquellas que están más en boga y las han dividido en dos grupos, cinco como las mejores dietas 2018 y cinco como las peores.

Las 5 peores dietas del 2018

Entre las peores o más peligrosas para la salud, están la dieta de “la Bella Durmiente”, que prácticamente consiste en dormir para no comer, la dieta de la lengua del diablo, que es utilizar una fibra llamada vulgarmente “lengua del diablo” y que da la sensación de estar lleno.

La “ketodieta” es otra dieta de este grupo, relacionada con famosos como Kim Kardashian o Alec Baldwin, que no es sino la clásica dieta muy baja en carbohidratos para provocar en el cuerpo un estado de cetosis, pero muy peligrosa para los riñones y propensa a tener el efecto rebote al ser abandonada.

La cuarta dieta peligrosa es la dieta alcalina y por último, los expertos de nutrición del IMEO han incluido en este grupo la dieta crudivegana por considerar que tiene un alto riesgo de provocar deficiencias nutricionales.

Grupo de las 5 dietas saludables

La dieta de los superalimentos, la dieta de los micronutrientes, la dieta gourmet, la dieta baja en carbohidratos y la dieta genética, son las cinco dietas consideradas interesantes tanto para bajar de peso como su aporte nutritivo.

Para más detalles sobre estas dietas, escuchar a la experta Andrea Marqués, entrevistada por RFI.

Entrevistada: Andrea Marqués, experta en nutrición del Instituto Médico Europeo de la Obesidad.

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